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第1章 マカが注目される理由 ~高地ペルーにみるマカの力~
日本におけるマカの歴史 P36

どを添加した製品も増えています。男性を意識した製品も多く、やはりマカには男性的なイメージが今も付いているようです。

しかし、マカに限らず、食品、健康食品などでは、真実ではない「噂」が一人歩きし、消費者の目を欺くようなことがあるのは困ったことです。マカについても、NASA(アメリカ国立航空宇宙局)がマカを宇宙食として採用したとの話があります。宇宙飛行士は何よりも健康、体調の維持が重要なだけに、マカが宇宙食として採用されたとなると大変な名誉です。しかし、これは間違いで事実とは異なります。

ペルー系の宇宙飛行士の一人がペルーを訪問した際にマカの話を聞き、「それこそ宇宙飛行士には最上の食べ物ですね」と答えたことが新聞に載り、これが「宇宙飛行士が食べている」との推測をよんで次々と噂が広がり、「NASAがマカを高く評価している」、「宇宙食として採用された」という流れで広まったようです。人の噂は、あっという間に広がるものですが、正確に伝わることは少なく、まったく違う内容になることがほとんどです。マカの「NASAの話」も、同じようなことだったようです。... >> 続きを読む

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